左營是高雄市區眷村最多的一區,形成獨特的生活、飲食方式,這裡昔日有個供海軍把酒宴客的海光俱樂部,曾是左營最熱鬧的一角,隨著時空背景改變,俱樂部慢慢地杳無人煙,近來有業者將舊址改造為融合人文、飲食、藝術的休閒空間,展現左營特有的風情。
報導╱高嘉聆 攝影╱李芃葳
海光俱樂部的前身,是美軍俱樂部,後來國民政府接收,才成為海軍袍澤杯觥交錯的地方,這裡以前不只有餐廳,還有海軍專屬的電影院實踐堂,一旁另有游泳池、網球場等娛樂設施,而俱樂部因為四周有高高的圍牆阻隔,更為此處增添一種神祕的色彩。
不過,隨著時空轉換,俱樂部、電影院都慢慢地消失在荒煙蔓草之中,直到最近,有業者相中此處閒置的土地,將其變身為左創健康生活文化園區,以舊建築為基礎,融入當代的設計,開設飲食書店、蔬食餐廳及露天咖啡等,藉由讀書、食蔬重新認識左營這塊土地。
糧光書坊所在地是以前俱樂部的戲院,至今仍保留了入場及放映空間,這間書店最特色之處是將飲食結合書籍,以從書桌到餐桌的概念,讓喜愛品味生活的民眾可在此優游於書海中,牆上掛著「味道覺醒」4個大字,充分點出了書店宗旨。另外,在這裡還可以用喝茶的方式品咖啡,每月尚會邀請飲食作家來座談,並重現書中料理、端上桌品嘗,頗有意思,上述活動都需預約。
不僅如此,在書店外的長廊上,每季還會舉辦書蔬市集,邀請小農共同以食材、書本為主題共襄盛舉,充分感受人文與食物交融之趣味。
食不二 品嘗異國蔬食
若想品嘗新鮮料理的話,則可到書店旁的蔬食餐廳食不二,店名取自佛教經典裡所說的「身土不二」,指的是自身與環境兩者無法分開,因此倡導食用在地、合乎季節的食材,店內的蔬食料理結合異國手法,吃起來並不「無聊」,而在夏天特別推薦飲用「鮮果蘇打」(120元),檸檬清爽的滋味除去了不少南台灣的暑氣。
告別左創園區,不妨到附近的永清國小走走,一整排的綠色隧道走起來相當舒適,或是到左營建業新村、明德新村等眷村,由於這裡以前是官階較高的軍人眷屬所居住,因此宿舍方正、道路寬敞,不論是散步或騎腳踏車逛遊,都很愜意。
【旅遊資訊】
★開車
•左創園區 中山高(國道1號)鼎金系統轉國道10號,下左營端接翠華路轉勝利路,接左營大路可抵。
•建業新村、明德新村 行左營大路轉海功路可以陸續抵達。
★搭車
•左創園區 搭乘公車紅35、紅36、38、205中華幹線、217新昌幹線、218、219至海青工商站下車可抵達。
•建業新村、明德新村 搭乘公車紅53、217新昌幹線至軍校路口站下車可抵。
★相關資訊
•糧光書坊 (07)588-2751 12:00~21:00 周一休
•食不二 (07)588-7366 11:00~21:00 周一休